Золотой Дракон из Баошань (Дом Чая.Ру) 2012г., 357гр. Пью чай уже с 2006 года, сейчас часто провожу чайные церемонии, для новичков и более опытных чайных людей. И за последний месяц специально те кто выбирают Шу, предлагаю Золотой Дракон из Баошань. Завариваю в чайнике из Гуанси, глина Нисин Тао объемом 210мл ( ложу 10-12 гр) и получаю обратную связь от людей. Пока всем нравится и замечают, что очень яркий и насыщенный вкус, меняя в целом отношение к Шу. Чтобы понять сколько уже прошло уже через меня именно этого Шу. 357 гр- 5 блинов. А чуть не забыл вода была в основном Кубай.

Вадим К 07.12.2019 18:57

Золотой Дракон из Баошань (Дом Чая.Ру) 2012г., 357гр. Юрий , при всем уважении к вам , но имея одного цзяншуйца в коллекции могу сказать со 100% уверенностью, что они не раскрывают вкус Шу это как фарфор и наработке он не подлежит. Пока не открыл для себя чайники из Нисин тао , пуэры заиграли новыми красками и старые чайники я забросил подальше даше исинцев. Так что попробуйте заварить пуэр в гуансишном чайнике на правильной воде и вы почуствуете разницу, это как то - что пили раньше подкрашенную воду а не чай)

Юрий Золотарев 07.12.2019 10:11

Золотой Дракон из Баошань (Дом Чая.Ру) 2012г., 357гр.

Цитата
Вадим К пишет: Однозначно теперь один из моих фаворитов, не согласен с предыдущем оратором, уверен что проблема в воде, поскольку чай очень насыщенный по вкусу похож на выдержанное вино. Очень сильно бодрит даже глаза стали на выкате, но вкус на первом месте, хотя эффект от него очень сильный

Цитата

Вадим К пишет:
Однозначно теперь один из моих фаворитов, не согласен с предыдущем оратором, уверен что проблема в воде, поскольку чай очень насыщенный по вкусу похож на выдержанное вино. Очень сильно бодрит даже глаза стали на выкате, но вкус на первом месте, хотя эффект от него очень сильный

Цитата
Дом Чая пишет: Спасибо за обратную связь, попробуйте заварить на на мягкой не минерализованной воде в чайнике из Гуанси, так он максимально раскроет свой потенциал.

Вода *Пилигрим*,чайник цзяньшуйский,так что все по *феншую*,горчит первых три пролива ,шеновость тут явно доминирует ,и не из за горчинки, шу пуэр не плохой ,но шеном был бы лучше.

Вадим К 07.12.2019 00:39

Золотой Дракон из Баошань (Дом Чая.Ру) 2012г., 357гр. Однозначно теперь один из моих фаворитов, не согласен с предыдущем оратором, уверен что проблема в воде, поскольку чай очень насыщенный по вкусу похож на выдержанное вино. Очень сильно бодрит даже глаза стали на выкате, но вкус на первом месте, хотя эффект от него очень сильный

Вадим 04.12.2019 16:01

Лао Ча Ван «Владыка Старого Чая» 2008г

Лао ча ван 2008г.( Владыка старого чая) - чай, который впитал в себя старость и мудрость предков. Высокосортный Тайванский Улун. Вкус сливочного бисквита с фруктами. Обладает противовирусным, омолаживающим эффектом. Профилактика раковых заболеваний. Красота и мудрость в каждой чашке этого чая.

Дом Чая 03.12.2019 17:35

Авторский Чайник из Циньчжоу "Дракон в облаках" #101, 180мл ОСТАЛСЯ В НАЛИЧИИ ТОЛЬКО НА 150мл

Дом Чая 02.12.2019 21:12

Авторский Чайник из Циньчжоу "Дракон в облаках" #101, 180мл По форме хорошо подходит для красных, тёмных улунов, шу пуэра. Но лучше всего для шу

Юрий 02.12.2019 16:21

Авторский Чайник из Циньчжоу "Дракон в облаках" #101, 180мл Друзья, подскажите, пожалуйста, под какой чай его лучше использовать?

Дом Чая 01.12.2019 15:33

Авторский Чайник из Циньчжоу "Дракон в облаках" #101, 180мл В НАЛИЧИИ ЕСТЬ НА 150 и 180мл

Дом Чая 01.12.2019 01:02

Золотой Дракон из Баошань (Дом Чая.Ру) 2012г., 357гр. Спасибо за обратную связь, попробуйте заварить на на мягкой не минерализованной воде в чайнике из Гуанси, так он максимально раскроет свой потенциал.

Юрий Золотарев 30.11.2019 17:19

Золотой Дракон из Баошань (Дом Чая.Ру) 2012г., 357гр. Я бы сказал что сырье для хорошего шен пуэра ,пошло на средненький 3+ (по вкусу) шу

Дом Чая 28.11.2019 01:26

Авторский Чайник Нисин-Тао "Ши Пяо" #89, 80мл. СНОВА В НАЛИЧИИ!

Дом Чая 28.11.2019 01:25

Авторский Чайник из Циньчжоу #60, 125мл. БОЕЦ СНОВА В СТРОЮ!

Дом Чая 27.11.2019 22:30

Гайвань Синий Лотос «тонкостенный Фарфор»,145 мл. Спасибо за ваши развёрнутые комментарии, это тонкостенные гайвани ручной росписи, на каждой гайвани рисунок отличается. https://dom-chaya.ru/piali/pialy-iz-tonkostennogo-farfora-ruchnoy-rospisi-f07.html на последних фото ручная роспись с фабрики где мы покупали. Для максимального раскрыя пуэров, красных и темных Улунов рекомендуем обратить внимание на чайники из Гуанси, 100% положительных отзывов, действительно разница по сравнению с ГАЙВАНЕЙ в несколько раз выше https://dom-chaya.ru/keramika-cinchzhou-nisin-tao/

Дом Чая 27.11.2019 22:22

Авторский Чайник "Нисин-Тао" из Циньчжоу #86, 110мл. Спасибо за ваш отзыв, ждём вас снова! У нас уже приехала большая поставка из Гуанси, следите за нами в инстаграм.

Олег Гавриш 27.11.2019 16:26

Сливовая ГАБА "Лишань" HQ Действительно, выраженный сливовый привкус с такой же выраженной кислинкой присутствуют. Аромат соответствующий.
Вкус мягкий, не резкий. Чем положительно отличается от тех же краснодарских ГАБА.
Свежесть в норме.
Первый пролив стоит держать чуть подольше. На втором проливе все равно раскроется лучше и ярче.
Заваривается нормально, передержек не шибко боится.
На воде "Пилигрим", заварка в гайвани с умеренно-толстыми стенками, объём 150мл., 7.5гр. заварки.
95+ градусов.
Выдержки - не фиксировал четко. Порядка минуты и более.
Уже дозакупился, буду брать и далее.

Олег Гавриш 27.11.2019 16:16

Гайвань Синий Лотос «тонкостенный Фарфор»,145 мл. Взял с другим рисунком, без блюдца, но остальное совпадает - не нашел на сайте, потому пишу здесь.
Брал под деликатные зеленые чаи, чтобы не разваривались в капусту.
В рамках проб вначале расстроился, потому как красные чаи вполне себе в ней нормально и не слабее обычного завариваются.
Но при пробах зеленых чаёв оказалось, что тоже все хорошо.
Материал чуть матовый, по фактуре напоминает высокоплотную керамику.
В среднем, соглашусь с предыдущим комментарием: есть впечатление, что чай заваривается в такой гайвани равномернее, чем в обычной фарфоровой гайвани с средней или потоньше толщиной стенок.
Немного непривычно было, что стенки идут полого: в пред. гайванях крышка явно утапливалась вглубь при регулировке зазора, здесь же крышка сдвигается практически без отклонения от горизонтали. На слив не влияет, руки зато не шпарит.
Пока не отметил, чтобы края и пр. перегревались при заварке.
Типографской точки на рисунке не отметил, артефактов нет - все хорошо. Хотя фактура поверхности сама добавляет рябь.
Непривычно легкая.
Да, объём рабочий порядка 100мл., а не 145.
Когда-нибудь заменю свои старые гайвани на такие.

Женя 27.11.2019 10:34

Мэнхай Гунтин "Утренний" 2018г.

Шу Пуэр Менхай Гунтин - вкус мягкий, сладкий или с небольшой долей терпкости, становится терпким к 3 заварке. Ароматы дубовой коры, грецких орехов, горького и молочного шоколада, карамели, ванили, хлеба, изюма и чернослива. Дарит заряд бодрости и энергии на целый день!

Арсений 26.11.2019 14:28

Авторский Чайник из Циньчжоу "Железный Феникс" #94, 225мл. Господа!
Во-первых, продавец в праве поставить какую угодно цену, а ваше право - не покупать.
Во-вторых видел этот чайник вживую, это настоящее чудо и произведение искусства. Тяжеленный, с двойным замком и очень-очень толстыми стенками. Зачем такой вообще нужен - это отдельный вопрос, на мой скромный взгляд, это перебор, но это самое настоящее гун фу мастера, и, по крайней мере я, больше таких чайников в России не видел, и сомневаюсь, что они есть, даже за рубежом!

Дом Чая 25.11.2019 20:48